彩花 あしや
新鮮な魚介類と松葉ガニが味わえる店。
松葉ガニは山陰・浜坂の本店と同様、
浜坂港で水揚げされたもののみ
使用しており本物が賞味できます。
また浜坂から直送される地魚は
刺身や天日干しが中心で、
カキのシーズンには本場の岩ガキが入荷し、
産地と同じ天然の味が味わえます。
ほかにも季節ごとに替わる
おすすめ料理もご用意できます。
飲み物は山陰の地酒「香住鶴」を
はじめ、焼酎も麦・芋・黒糖が
充実しており、
魚介のほか但馬牛ステーキや
創作料理の一品もございます。